Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 300 г
- Какао - 1,5 ст. л
- Йогурт натуральный - 100 г
- Вода - 30 мл
- Желатин - 15 г
- Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния.
Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут.
Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером крем 1-2 минут.
Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
По желанию можно добавить орехи.
Приятного аппетита!
Источник
Смотрите также самое популярное: