Пицца для худеющих — низкокалорийная

 На 100 гр — 119 ккал, белки — 9.2, жиры — 4, углеводы — 8.3 

Тесто:

• Творог — 200 г
• Овсяная/Ржаная мука — 3 ст. ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Сода негашеная — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу 

Соус:

• Томатная паста — 2 ст. л.
• Кефир — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу 

Начинка:

МОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ, ЧТО ВЫ ХОТИТЕ 

1. В творог добавляем яйцо, муку, специи, солим. В конце добавляем соду. По консистенции тесто для пиццы должно быть как творожная паста, немного липкая. Размешиваем вилкой, и влажными руками формируем два шарика.

2. Аккуратно, сразу на листике делаем две лепешки. Помещаем тесто для пиццы в разогретую духовку на 5-7 минут.

3. Смазываем горяченькую лепешку соусом для пиццы. Затем выкладываем начинку.

4. Помещаем в духовку до готовности.

Источник